Et le jour où les gros messieurs en rouge ont envahi Tivoli

Chose promise, chose due, je suis allée jeter un coup d'œil à Tivoli à l'heure de Noël pour vous en ramener quelques jolies images rien que pour vous (enfin ce que j'ai pu, la nuit tombe quand même très tôt en ce moment alors faudrait avoir un appareil performant).

Non, les p'tits cœurs ne sont pas en train de tomber.
Ils sont accrochés aux branches d'un arbre sans feuilles derrière.

Au bord du lac

C'est tout à fait mon genre d'humour

Et bien entendu, on y trouve un marché de Noël, sous la forme d'échoppes supplémentaires:

Mais l'installation provisoire la plus impressionnante consiste en une sorte d'immense tente mais en dur, dressée sur l'esplanade devant la grande scène, mais en forme de petites maisonnettes en bois (je ne sais pas si je suis très claire là). À l'intérieur, tout un village de petits lutins, tous animés, a été reconstitué.

Un petit train traverse l'ensemble:

Et à la fin du parcours, pour se remettre de ses émotions, tombe à point l'inévitable stand de saison, celui qui vend le duo æbleskiver/glögg. Ce sont les petites douceurs traditionnelles de Noël qu'on trouve dans tous les bars en ce moment alors on se sent obligé de les goûter au moins.

Æbleskiver, ça signifie littéralement "tranches de pommes", mais en fait ce n'est pas du tout ça. Il paraît qu'au bon vieux temps, c'était fabriqué effectivement avec des pommes. De nos jours, ce sont des boulettes de pâte à crêpes, que l'on déguste avec du sucre glace et une bonne confiotte.

Dans leur appareil spécial

Et le glögg, c'est une sorte de vin chaud épicé.

Tant qu'à faire, je vous file la recette si vous avez envie d'essayer. Alors pour un litre de vin rouge il faut :

• 1 cuillère à café de cannelle
• 1 cuillère à café de cardamome
• 1 cuillère à café de gingembre
• 8 clous de girofle
• un morceau d'écorce d’orange amère
• le jus d’une orange si ça vous dit
• du sucre en poudre

Faites chauffer le vin dans une casserole avec toutes les épices mais ne faites pas bouillir (gaffe aux vapeurs!) Ajoutez du sucre selon votre goût et c'est prêt à être dégusté. Enfin, il est cependant conseillé de le préparer longtemps à l'avance pour permettre au vin de s'imprégner des arômes des épices. Au moment de servir, on balance souvent aussi des raisins secs et des amandes directement dans le verre, donc n'oubliez pas la cuillère. Les vrais Vikings rajoutent aussi de la vodka, c'est à vous de voir.

Sur ce, je souhaite un glædelig Jul avec un jour de retard et une godt nytår à vous, un tillykke med fødselsdagen à mon blog (un an déjà) et velkommen à son petit frère en anglais. À l'année prochaine.

Faisons un point sur le sommet

Étant sur place, j'en ai profité pour aller à la grande manif de samedi, dont vous avez sûrement entendu parler dans les médias le week-end dernier. Le cortège est parti sous un beau ciel bleu du palais de Christiansborg, au cœur de la ville, pour finir au Bella Center, soit une bonne petite trotte. Nous étions entre 30 000 et 100 000 selon les sources. Hop, quelques photos:

Devinette: où sont partis manger les porteurs de pancartes?

Bilan: c'était un peu un gros fourre-tout, chacun réclamait un truc différent. Le cortège n'était pas seulement composé d'altermondialistes ni de militants de Greenpeace, mais d'un peu de tout, et de gens de partout. L'ambiance était dans l'ensemble paisible et bon enfant, contrairement à ce que vous avez pu voir à la télé, où l'on ne vous parle que des méchants-cagoulés-qui-cassent-tout.

Quand à la vie quotidienne ici, j'avoue que c'est spécial en ce moment, surtout cette semaine, l'atmosphère de la ville est particulière. La première chose qui frappe, outre les expositions, c'est le nombre incroyable de policiers qui patrouillent dans la rue. Il y en a même qui se sont ramenés au centre de contrôle avec leurs chiens pour aller sniffer la salle des serveurs, au cas où il y aurait une bombe... Et ils sont aussi au dessus de nos têtes! C'est que je commence à en avoir assez de voir d'entendre ce troupeau d'hélicos vrombissants nous survoler 24h/24. Je vous laisse calculer combien ces maudits engins auront rejeté de CO2 dans l'atmosphère d'ici la fin de la conférence tiens.

En ce qui concerne les bastons, pour ça faut aller au Bella Center, il paraît qu'il est assiégé (*). J'ai parlé à des gens qui s'y rendaient, il faut faire une queue épouvantable pour y pénétrer. Mais je n'ai pas pris la peine d'aller y faire un tour, de toute façon le métro ne s'y arrête même plus, à ce que j'ai compris. Et puis jeudi et vendredi, avec l'agglutination des grands de ce monde, les transports en commun vont avoir un bon vieux goût d'Île-de-France. Alors je n'ai pas le choix, je dois prendre mon vélo. Malheureusement pour moi, en ce moment-même, Copenhague se couvre d'un manteau blanc du plus bel effet et de la plus mauvaise augure. Pourquoi est-ce-que j'ai décidé de prendre l'avion vendredi, moi?

(*) Pour des infos plus fiables et plus fraîches, je vous recommande l'ami Gogole, hein.

J'ai testé pour vous: le Julefrokost

De toute façon, je ne pouvais pas y échapper. Et ça faisait des mois que j'en entendais parler, comme quoi c'était la soirée incontournable, tout ça... Pour ceux qui ne savent pas ce que c'est, en gros, le Julefrokost c'est le repas de Noël, et je parle précisément de celui organisé par l'entreprise. Ça se présente sous la forme d'une soirée habillée avec un dîner, et toutes les entreprises danoises en organisent un, je dis bien absolument toutes. C'est pourquoi au Danemark les restaurants et salles de réception sont presque entièrement bookés tous les vendredis soir situés entre le 20 novembre et le 20 décembre.

Le mien s'est déroulé dans la banlieue de Copenhague dans une salle immense remplie de bougies. Après une phase que je qualifierais d'apéro, consistant en un open bar de cocktails, on s'est mis à table. Pas la peine de fantasmer dessus d'ailleurs, c'était juste un buffet, interrompu par des discours, des blagues (une scène et un micro avaient été prévus à cet effet), et par la projection d'un petit film rigolo sur l'entreprise.

Après le repas, les gens se sont progressivement dirigés vers la piste de danse. À ce moment-là, ça a commencé à partir en vrille. Et c'était toujours open bar. Pour vous donner une idée de ce à quoi ça ressemblait, essayez d'imaginer une soirée médecine avec dans le rôle des étudiants, tous vos collègues du bureau, de 20 à 60 balais bien tassés. En fait, le Julefrokost est le seul jour de l'année où les gens s'autorisent à se lâcher complètement devant tout le monde avec comme cri de raillement général "Skål!" (*) Et je peux vous garantir que ça fait bizarre de voir tous ces Danois craquer leur slip alors qu'habituellement ils sont plutôt assez réservés.

Et c'est marrant, ce lundi matin, tous les gens qui y étaient allés aussi m'ont salué solennellement en ajoutant la formule rituelle: "Tak for sisdt!" ce qui signifie "Merci pour la dernière fois" même si bien sûr je n'ai rien fait personnellement pour eux. Oui, les Danois n'ont toujours pas inventé le "s'il-vous-plaît" (**), mais oublier le "tak for sisdt" vous ferait passer pour un malotru.

(*) À la vôtre!
(**) Ce mot n'a tout simplement pas de traduction en danois

Copenhague en ce moment: la déco-climat

Ce coup-ci, c'est donc le tour des photos sur le thème du changement climatique.

Si on se repart maintenant du côté de Kongens Nytorv, on peut en ce moment admirer une exposition de photos en plain air intitulée 100 Steder at huske før de forsvinder (100 lieux à se rappeller avant qu'ils ne disparaissent). Les photos proviennent de vraiment toute la planète et sont stupéfiantes de beauté, mais en dessous de chacune d'elles, un texte nous rappelle que chacun de ces lieux est en danger potentiel à cause du réchauffement.

Et tout autour de la place sont disposées telles en orbite une multitude de planètes décorées (elles ont envahi aussi les stations de métro).

Prenons Strøget et arrêtons-nous à présent sur Amagertorv.
Tiens, on y trouve des trucs chelous mais je crois que ça n'a aucun rapport avec le climat.

Ça si, bien sûr

J'ai aussi jeté un coup d'oeil sur Nytorv/Gammeltorv, qui est placée sous le thème de la fonte des glaces. Pas besoin d'explications.

Photos prises samedi

Et là c'était mardi soir
(Oui, à Copenhague il fait plus de 0°C, qu'est-ce-que vous vous imaginiez?)

Et nous approchons de notre but ultime, Rådhuspladsen. Mais juste avant, on passe devant des machins et des trucs.


Et quand on arrive enfin sur la place, on voit un tas de stands d'information tout verts.

Mais un truc attire l'œil: il y a une énorme boule toute blanche en plein milieu. Je me suis d'abord demandée si c'était une mongolfière ou un truc du genre, mais la nuit venue, j'ai compris!

Sinon, je ne suis pas allée voir le Bella Center (je crains qu'il soit un peu difficile d'accès ces jours-ci), et je n'ai pas encore vu de manifs...

Copenhague en ce moment: la déco-Noël

Ce mois-ci, c'est assez rigolo de se balader dans Copenhague car les décorations de Noël côtoient les expositions sur le thème du changement climatique conférence mondiââle oblige, et tout ça dans un joyeux fouillis. Je vous aurai bien mis toutes les photos dans un seul article, mais je pense que ça aurait fait trop long alors je coupe en deux. Aujourd'hui donc, je vous emmène en balade sur le thème de Noël dans une Copenhague toute scintillante.

Commençons par aller voir l'inévitable Nyhavn. Bien sûr, le lieu est teeellement romantique, c'est l'endroit rêvé pour installer un marché de Noël.

C'est bizarre, on y trouve étonnamment peu de bon miam-miam de saison, mais en revanche, il y a pléthore d'échoppes qui servent un peu à rien en plusieurs exemplaires, du genre les stands à laineries, vous savez, les bonnets, écharpes, tout ça quoi (mais pourquoi qu'ils viennent polluer tous les marchés de Noël comme ça eux?!) Il y a aussi les vendeurs d'artisanat pas local qui coûte un bras, les vendeurs de bougies et euh.. un magasin de babioles définitivement inutiles estampillées Tuborg mais ne cherchez pas ici c'est normal.

Pour aller faire vos courses de Noël tout près, Magasin du Nord (les Galeries Lafayette locales) saura vous allécher avec une déco magnifique accompagnée malheureusement d'une insupportable musique gnan-gnan (Sympathique de Pink Martini m'a tapé sur les nerfs toute la journée de samedi à chaque fois que je passais devant, je vous jure que c'est en boucle j'en peux plus).

L'autre grand magasin, Illum, est en beauté aussi.

Pour déconner, je vous avoue que j'ai fait un tour à Christiania aussi, histoire de voir si au cas où ils n'auraient pas décoré eux aussi. Hé bien en fait ouais! Les vendeurs de substances ont leur petit étal perso réhaussé de guirlandes lumineuses, mais accompagnées de musique techno hard-core. Je n'ai pas pu prendre de photos pour les raisons que savez. Psychédélique.

Sinon dans les rues du vieux centre-ville, on trouve beaucoup de délicates décorations sur les rebords de fenêtre du genre:

Et dans les guirlandes, dans les vitrines, partout, le même petit symbole:

C'est le Julehjerte (cœur de Noël), décoration typique danoise. Traditionnellement, c'est un petit panier de papier tressé qu'on remplit de friandises et qu'on accroche au sapin. Donnez donc une touche danoise à votre propre sapin et fabriquez les vôtres, c'est hyper facile à faire.

Lui, c'est le sapin de l'Hôtel-de-ville sur Rådhuspladsen
Ses Julehjerter ne sont pas des paniers

Approchons-nous de lui d'un peu plus près... Tiens, qu'est-ce-qu'il y a au pied?

Ah mais oui, suis-je bête, c'est évident, des vélos bien sûr. Pour allumer le sapin. Décidément, ces Danois sont incorrigibles. N'empêche que ça me fait bien rigoler ce dispositif, quand on jette un œil juste en face à Tivoli totalement illuminé...

Au sommaire du numéro de demain donc: la déco-climat.

Un festival au sommet!

Vous savez tous par cœur car on vous en rabâche les oreilles depuis des mois, que ce mois-ci a lieu à Copenhague le sommet sur le changement climatique, alias COP15. Alors vu que ça n'a pas encore commencé, je m'abstiendrai d'en parler pour le moment. En fait, je voulais juste signaler aux gens qui se trouveront sur place à ce moment-là, qu'il y aura un gros festival sur Rådhuspladsen pendant toute la durée du sommet (du 7 au 18), histoire d'être à la hauteur de l'événement. Il y aura des concerts, des films, des expos, des débats... En gros, c'est là que ça se passe quoi (enfin je veux dire pour les gens qui n'assistent pas aux conférences quoi). Le festival a été baptisé Hopenhagen Live et allez voir sa programmation là-dessus tous seuls comme des grands.